Каструля, яка сама «заважає»

0
131

У звичайній каструлі деякі продукти можуть злипатися, якщо рідина в ній постійно не заважати. Можна, звичайно, стежити за приготуванням їжі і періодично помішувати ложкою вміст каструлі. Японець Хідекі Ванатаби, дантист за фахом, вирішив піти іншим шляхом, створивши ємність, яка сама «заважає» воду. Рішення, як виявилося, «плавало на поверхні: достатньо було змінити форму стінок каструлі, щоб під час кипіння вона створювала вихреподібні протягом.

Каструля має ще одну перевагу: вона зупиняє утворення піни, тим самим перешкоджаючи переливання киплячої рідини через край, повідомляє Daily Mail.

Відповісти

Please enter your comment!
Please enter your name here